上禮拜買了一台電動打蛋器..今天試試看他的性能好不好
於是烤了一個香草戚風.很快就打發了..
接著打發鮮奶油~也超快速的...這是我第一次在蛋糕上塗奶油...超有成就感的
上面粉紅色鮮奶油是草莓果醬加進去打發的..
本來要去買水蜜桃罐..可是天氣好冷喔~就懶得去買了
第一次試做....技術不熟練..鮮奶油塗地不是很完美
但.....免強還可以看啦~
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這是蛋糕側面
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蛋糕切開來的樣子
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PS..後記.
我兩點多就做好這個蛋糕~
之後就等勝勝下課回家給他一個驚喜
當然囉..也是等他一起切開來吃
他回家之後第一個就問我~
媽媽沒有蠟燭可以吹...
後來..各切一塊蛋糕給勝勝和妹妹
妹妹一直挖奶油吃.勝勝一直挖布丁吃..
好在我布丁做了一鍋還剩很多
之後勝勝邊吃邊問~
媽媽.這是你買的還自己做的...重複問了三次有了
我跟他說是媽媽做的~勝勝卻一直在懷疑中..
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冰品 (3)
你真的是太棒了..你敎我做啦... 好酷喔..我好崇拜你..改天 跟你要簽名!!
要教你喔~可是我不知道怎麼教ㄝ 我都是在網路上找資訊學的ㄝ~ 再來就是買一些簡單的烘焙工具 就這樣而已~
要買哪些工具??你都去哪邊買??
我都去烘焙材料行買 要買哪些喔 主要看你要做什麼..才決定去買 烘焙的東西會一直買不完 因為.常常好像覺得手邊永遠少了什麼工具一樣
那个那个。。。。 蛋糕上面的奶油就是把鲜奶油打法就好了吗？ 不用再加其他的东西吗？ 我一直很想尝试在蛋糕上面涂奶油呢~~~
你要塗抹蛋糕的話買植物鮮奶油就可以了~ 什麼都不用加..只需打發就可以了
哦哦哦哦~ 那可以问问你用什么牌子的鲜奶油呢？ 可以参考看看吗？ ^^
不好意思...我是買動物鮮奶油加糖粉打發的
嗯！ 我知道了~ 谢谢你~ 可能看那一天我做好了蛋糕也涂上了奶油 我也放上部落格吧~ \^^/