平凡簡單的生活

過年前..在圖書館借了一本書.書名:蔬果保鮮術

這本書對我來說很實用

裡頭介紹了一招.我從來不知道的祕訣

以前我都是煮紅豆湯才浸泡

有時想說煮紅豆湯很麻煩

有時我都會煮一大鍋

吃個兩三天才吃完~

看了這本書之後

原來煮紅豆湯根本不用麼麻煩

方法:

把紅豆洗乾淨.浸泡後

加適量的水.放入電鍋裡煮熟
 

等紅豆軟爛後就可以分小包裝.裝入夾鏈或塑膠袋裡.放入冷凍庫
 

下回等你想喝紅湯時

只要煮一鍋水

水滾後放入冷凍的紅豆粒

等紅豆粒熟了

就可以加入適量的二砂糖~

這樣一來突然想喝紅豆湯就省時方便多了~

最近冷冷的天..我最愛喝紅湯加上小湯圓~很讚喔!!