平凡簡單的生活

這個做法是從臉書看來的

自己做過,覺得不錯

所以記錄下來~

食譜:

雞蛋.....4個

熱開水.....400ml

鰹魚粉.....適量

做法:

1.熱開水+鰹魚粉先調勻

2.四個蛋敲開放入大碗裡,把做法1加入

3.用筷子攪散.最後撈出表面的泡沫

4.電鍋外鍋加入1杯半的水,把做法3放進去蒸就可以了~

這是我做過最簡單的蒸蛋做法

不用過篩.也不用放筷子,做一次就成功了~