平凡簡單的生活

 

材料:約12個~

a:
全蛋........200克

細砂糖........135克

鹽.......少許

b:
低筋麵粉......135克

泡打粉.........4克

c:
沙拉油.....90克

奶水........60克  
(可用鮮奶代替)

杏仁角.....少許


做法:
1.把材料a打到硬性發泡(硬性住狀)

2.篩入b料 拌勻

3.加入沙拉油攪拌均勻

4.加入奶水攪拌均勻

5.倒入杯模約9分滿

6.灑上杏仁角.就可烘烤

烤溫:
上火210度/下火200度...烤25-30分鐘即可