104.1.20 巧克力蛋糕吐司  

 

做了大概5次巧克力蛋糕吐司

換了好幾個食譜

這次算烤的比較好的一次

蛋糕體和吐司麵糰都是自己換算的

吐司麵糰我用250克

蛋糕麵糊用300克

這蛋糕吐司烤的時候很漂亮

烤好時.唯一的缺點就是......

蛋糕體縮掉了

我用170/210 烤40分

看來應該是烤的時間不夠

所以才會縮掉

有時間再來挑戰一次~

我一定要把這個巧克力蛋糕吐司做成功!!

 

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    a01897 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()