目前分類：25.雞肉類 (39)

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112.2.12 蔥爆雞丁.jpg

婆婆給了一堆蔥

完全不知道能幹嘛

也用不快.都快爛掉了

查了食譜.看到蔥爆雞丁很簡單

就來煮看看

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111.8.11 煎雞胸肉.jpg

很猶豫要不要寫這一篇文章

但.....照片都拍了

還是記錄一下好了!

這是參考下面這個影片的作法

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111.7.27 炸雞粉.jpg

之前也買過這個炸雞粉

這次跟團買

買了2包,一包才39元

超便宜的~

之前都照包裝的比例

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111.6.6 洋蔥炒咖哩雞片.jpg

每天煮菜,主道都不知道煮些什麼好

這幾天梅雨季又一直下雨

沒辦法去市場買菜

只能看冰箱有什麼就煮什麼

切了洋蔥絲,和雞胸肉片

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111.4.19 卡啦脆腿條.jpg

這是跟團買的卡啦脆腿條

一包一公斤169元

111.4.19 卡啦脆腿條2.jpg

它的麵衣滿厚的

雞腿肉的部分相對就很少

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110.12.23 毛豆炒雞丁.jpg

部落格都沒什麼新作品可以po

上網找了一個很簡單的一道菜

就來做看看

還滿好吃的

食譜是參考這裡

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110.12.7 黑胡椒洋葱雞柳條.jpg

實在想不出要煮什麼

把雞胸肉切條狀

醃一醃

和洋蔥炒熟

再撒些黑胡椒粒和好市多買的雞肉粉醃料

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110.8.2 雞胸肉.jpg

買過市售的舒肥雞胸

覺得好好吃喔~

可是有點小貴

而家裡也沒有舒肥機

所以就網路上找食譜做看看

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110.7.20 涼拌雞肉絲.jpg

想說天氣熱

小孩沒什麼食慾.連我自己都一樣

所以弄了涼拌雞肉絲

食譜是參考這裡的↓

https://p22772.pixnet.net/blog/post/223566822#comment-1834563

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108.5.20 紐澳良棒棒腿  

跟團買的紐奧良棒棒腿

2包共12隻,130元

我用炸的

還不錯吃!


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108.5.18 鹽酥雞  

天哪~

我的人生都一直跟團買東西

這鹽酥雞一包一公斤重,180元

我那個盤子,就是炸好的全部

吃起來覺得偏甜

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108.4.20 紅龍冷凍香脆雞球  

這是好市多買的

然後自己炸來吃

2公斤365元

我以為吃起來會鹽酥雞的感覺

結果不是耶!!

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107.10.24 蒜香雞胸肉  

用了韓國的蒜末調味鹽

和有醬油,糖

把雞胸肉醃一醃

107.10.24 蒜香雞胸肉2  

就拿去煎了

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107.5.21 沙嗲肉  

在網拍買了一包熱帶玫瑰的沙嗲粉

說是不含人工添加物和防腐劑

好奇之下就買來用看看

一包店到店取貨99元免運

107.5.21 沙嗲粉  

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107.1.2 椒麻雞丁  

看了宮保雞丁的食譜

感覺好好吃

就來試做看看

我看了好幾個食譜

感覺這個食譜比較簡單

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106.8.25 日式炸雞粉  

趁商店街推出免運活動

買了日式炸雞粉

一包58元

把粉加水調勻

再加雞肉醃一醃

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105.10.30 洋蔥炒雞肉  

看了食譜

做了這道料理

但我臨時把調味料做更改,還滿好吃的

首先把雞胸肉切條狀

用米酒,鹽,蛋白,太白粉,水,雞肉調味粉先醃過

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105.10.18 糖醋雞丁1  

這是用好市多買的雞胸肉煮成的

糖醋雞丁

食譜:糖醋雞丁

還有毛豆和金針菇

105.10.18 糖醋雞丁2  

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105.7.23 牛肉1  

這是我第一次買牛肉.這牛腱肉3公斤多1063元

這是滷好的牛腱↓

105.7.23 牛肉2  

切開之後覺的沒有味道，所以我把切開的牛肉繼續泡在滷汁裡滷

105.7.23 牛肉4  

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105.3.17 芝麻香香雞塊  

看了食譜

這個香香雞快看起來很不錯吃

就跑去市場買了兩個雞胸肉

回家之後醃一醃

晚上的時候就來炸這個香香雞吃

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