
跟團跟團買的清燉雞湯料包
5包材45元
超便宜的說
煮法也很簡單
喝起來跟肉骨茶差不多
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為了追奶
買了一支山藥來煮湯
山藥一斤69(這支93),
也不知道貴還便宜,
市場也沒什麼攤販在賣,
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我小時候,媽媽會煮這道湯給我們小孩喝
網路搜尋了一下食譜
似乎不難
但我煮出來
怎麼好像少了一個味道似的
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家人給了一小盒的海菜

完全沒煮過海菜
查了食譜
可以煮湯或煎蛋
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之前去金門玩
買過酸中傳奇的酸白菜
這次又在蝦皮買了兩包
煮了一大鍋酸白菜鍋當晚餐
這家的酸白菜我覺得很好吃
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突然想喝肉骨茶
所以去蝦皮買了肉骨茶湯包
還有肉骨茶泡麵
賣家還送我兩包特級紅茶包
肉骨茶煮法很簡單
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好市多買的鱸魚
一公斤399元
裡面是真空包裝切片的
覺得好方便喔~
今天拿了兩片來煮魚湯
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這道料理很簡單
金針泡水軟化.然後洗乾淨
排骨汆燙完,放一旁備用
煮一鍋水.水滾後放排骨.薑片.金針一起煮
加少許雞粉.鹽巴.胡椒粉調味
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女兒說想喝蜆仔湯
所以我去市場買了一斤的蜆仔回來煮
一斤35元
蜆仔湯很簡單
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跟團買的金線蓮
一盒有8小包150元
今天就來煮雞湯加柳松菇和雪白菇
湯頭喝起來甘甜甘甜的
覺得不錯喝~
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這是第一次買櫛瓜
3條50元,買了6條
老闆說,不用消皮直接煮就可以
也不知道煮什麼
想說應該跟大黃瓜差不多吧
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原來酸辣湯沒有想像的那麼難
這次用了楊桃文化網站的食譜
感覺少了一個味
所以我又參考別的網站
多加了醬油
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這是在馬來西亞買的胡椒辣湯的材料包
我放了蒜頭和雞肉煮成胡椒雞湯
喝起來辣辣的
還不錯喝~
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這是之前去馬來西亞亂買的胡椒辣湯,看似簡單的成份,
放了蒜頭和排骨熬湯,煮出來的湯頭香香辣辣的,
好好喝喔~下次來煮胡椒雞湯,一定也很讚!
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這是第一次熬昆布高湯
昆布是小孩嬸嬸去日本玩帶回來的
這是熬湯撈起來的昆布↓
間單來說,煮過的昆布就是海帶
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這是我第一次買狗尾草
跟住家附近專門種狗尾草批發的人買
而且還是現挖的
一斤100,好便宜喔~
狗尾草市場沒什麼人在賣
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買了一小顆南瓜
切 了1/3.來試煮南瓜濃湯
食譜參考這裡:南瓜濃湯
我沒放西洋芹和雞粉以及高湯
我用半顆的雞湯塊來代替
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先生叫我煮蜆仔湯
所以買了蜆仔.一斤60元
水開了.放薑片.吐完砂的蜆仔.少許米酒
煮到蜆仔開.加點鹽調味.灑點蔥花就完成了~
其實我不愛吃蜆仔.我比較喜歡喝湯
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先生之前撿人家田裡剩的狗尾草(好像有種子的樣子)
就把種子灑在婆婆的竹筍園裡種
接著不知道種了多久
狗尾草就長出來了
這東西是要用狗尾草的根來熬湯
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昨天去市場買菜
大黃瓜好便宜唷~
一條才10元
煮了大黃瓜貢丸湯
首先大花瓜削皮.去囊
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