今天這個土司是黑麥汁+黑糖粉下去做成的!!
我家爸爸聽到說要用黑麥汁下去做土司
覺得很不可思議~
沒錯!!就是用黑麥汁下去做~
我還一次考了兩條12兩土司~
也不知道會成功還失敗~
總之..豁出去了!!
早上載小孩上課完..
就趕快把握時間來攪麵糰
結果....明明抓好11點半麵包可以烤好
因為發酵發的不好..又延遲了一下
到12點時...剩個7分鐘.就可以出爐了
再想..要先載小孩呢?還是等土司好呢?
只好調低溫度..先去載小孩好了!!
回來時.烤箱已經停了.土司在裡面悶了3分鐘~
幸好沒有燒焦~
土司吃起來有紅糖的香味...
還蠻好吃的說!!
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