第一次試做"黃金乳酪球"
食譜是參考:高人氣伴手禮一書
一直以為乳酪球很難做.其實蠻簡單的
因為我沒有乳酪球的模子
所以用一口酥模子來做
.
做好放冷.冰冷凍.很好吃喔!
而我用的是橘蜜奶油乳酪.所以吃起來會有淡淡的橘子味
因為第一次做.溫度和時間掌控不好.所以上色有點深~
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- Nov 16 Fri 2012 20:39
101.11.16 第一次做黃金乳酪球
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