因為食指被保鮮膜的刀片割到.傷口有點深
所以昨天就沒有碰麵糰做東西
跟女兒說今天沒有準備早餐.所以要去外面買
女兒前晚說.他不想吃外面的
但我又不知道弄什麼早餐好.因為我冰箱整個空空的.還沒去市場補貨
翻了冰箱還有一小包肉片.就用這肉片做御飯糰給小孩吃
所以我設定鬧鈴5點起床...洗米煮飯.之後再睡回籠覺
6點起床再繼續煎肉.包飯糰
用了2杯米做了5個御飯糰
因為御飯糰專用的海苔.有含塑膠袋.所以有點貴
(可是這種海苔有塑膠袋包住比較不會軟掉)
但我是做好直接吃.我用壽司海苔代替.所以沒差
首先把壽司海苔剪半
御飯糰的三角膜興裝好飯.鋪上燒肉片.再鋪上飯壓緊實
再把飯扣在海苔上.如下圖↓
再把海苔往上摺.我照片圈起的地方會多出4個角.把多出的角往下折.就可以了
最後就會完成好吃的照燒豬肉御飯糰了~
我第一張照片.因為飯還溫溫的.所以海苔包上去
就.....皺掉了!!
附上照燒豬肉醬汁~
材料:
肉片....5片(太大片可切小一點)
醬油....1大匙
味霖.....1大匙
細砂糖.....1大匙
水.....2大匙
做法:
1.調味料先混合備用
2.接著肉片煎熟.再把調味料倒入煮到湯汁收乾即可
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