104.2.4 自製薯餅  

這薯餅是社團烘友分享的

雖然不是很正式的做法

但姑且一試.來做做看囉~

首先把馬鈴薯去切塊.電鍋蒸熟

之後再稍微壓成泥

然後取一小塊.稍為搓圓壓扁

就可以入鍋煎了

滿簡單的.加個蕃茄醬還不錯吃~

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