104.3.29 醃脆梅1  

這是第一次自己醃脆梅

說真的..我也沒吃過脆梅是什麼口感

這是去南投舉辦的梅子節.

現場做的半成品

104.3.29 醃脆梅3  

帶回家之後.還要經過瓢水.浸泡糖水...等

之後才會完成..脆梅

104.3.29 醃脆梅2  

做法請自行參考這裡:http://week.ltn.com.tw/CookBook/DC2962.html

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