去年買了一個12兩吐司模
結果~
只用這個吐司模做過一次.......
失敗的吐司
之後~
就再也沒碰過這個吐司模了
今天..
這個卡士達超軟吐司
是照著孟老師的書
邊看邊做的
烤好時.軟軟的超好吃
真讚~
話說回來...
因為這是第二次用吐司模做吐司
不太會擺捲好的麵糰
導致麵糰擺放的不是很好
其中有一個麵糰的空間太擠了
發酵比另兩個慢
烤出來也矮了一截...
但不至於影響口感~
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