104.6.19 紅豆羊羹2  

炒了 一小鍋紅豆泥

做了麵包

結果沒有用完

今天就用剩下的紅豆泥做羊羹看看

沒想到還不錯吃~

104.6.19 紅豆羊羹1  

材料:

自製紅豆泥.....250克

冷開水.......250克

洋菜條.......5克

細砂糖.....適量或不加

(我的紅豆泥有加糖了.所以這部份我就沒再加)

 

做法:

1.洋菜條先稍微清洗一下.再放到水裡泡軟

2.把洋菜條水份擰乾.加到冷開水裡.煮到洋菜條融化

3.再把紅豆泥加入拌勻.然後熄火就可以裝到平盤裡等凝固

4.放涼後冰冷藏.之後切塊就可以吃了~

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