104.11.22 叉燒肉1  

買了2斤的梅花肉

用粽繩綁一綁

放到鍋子裡稍微煎一下

之後在放到滷汁裡用小火慢慢滷到上色就完成了~

配飯.配麵都很好吃唷!!

滷好的肉切片就完成了

104.11.22 叉燒肉2  

後記~

我家的大兒子說.

媽媽:這個肉好好吃唷

你在哪買的.下次再去買

我說...這個是我自己滷的啦!!

 

 

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