105.10.30 洋蔥炒雞肉  

看了食譜

做了這道料理

但我臨時把調味料做更改,還滿好吃的

首先把雞胸肉切條狀

用米酒,鹽,蛋白,太白粉,水,雞肉調味粉先醃過

然後洋蔥切絲爆香

把肉加進去翻炒

灑點黑胡椒,加點糖和醬油

把肉炒熟就完成了~

隨便亂煮,還滿下飯的說~

 

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