110.7.30 蛤仔湯麵.jpg

買了兩斤蛤仔150元

本來是想說煮稀飯的

後來看到小孩的阿姨煮麵

就學他煮蛤仔湯麵

首先~

水滾.放薑片.蛤仔.米酒

接著把蛤仔殼撈掉

放入你要煮的材料就完成了!

我加了一點點雞精粉.鹽巴

青花菜.花枝丸.紅蘿蔔絲.芹菜末.蔥花

還有一點點胡椒粉和香油

隨便亂煮.反正能吃飽就好~

 

 

 

 

 

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