下午.想說來炒婆婆給我的酸菜

用了蒜頭和辣椒還有糖

下去炒的~好好吃喔!!

99.8.11第一次做刈包1  



也就順道做了刈包

這個是整型好未發酵...

99.8.11第一次做刈包2  

這是蒸好的刈包..
99.8.11第一次做刈包3  
小孩很期待~這東西到底要怎麼吃




說真的~

我不是很愛吃刈包

傳統式的刈包..都會加控肉

那個肉都肥肥的
而我超怕吃肥肉.感覺肥肉好噁喔~




自己吃~就來點不一樣的

我用了肉絲加蜜汁烤肉醬.先醃一下.再放到鍋子裡炒熟

然後再煎個蛋

99.8.11第一次做刈包4  


之後再把蒸好的刈包打開

夾入肉絲和蛋還有酸菜

ps.酸菜下面還有很多的肉絲.

99.8.11第一次做刈包5  


夾入所有的材料後~

老大和老二各給一個
結果都說好吃~





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