這是65度c湯種做出的奶茶吐司
一直很好奇
這做出來會是什麼味道
早上.我家爸爸休2個小時的特休.
就叫他幫我顧小兒子.免得我在忙.小兒子在一旁煩我
弄得我手忙腳亂.
一早就在準備材料
書上要用伯爵茶
可是我沒有伯爵茶.我就用阿薩姆紅茶包來代替
等吐司烤烤時
怎麼??
吃起來沒有奶茶味
就像平常一般的吐司一樣
是因為我茶包換不一樣的關係嗎?
唉~
這吐司.書上說發八分滿.我卻給他發九分滿
烤好時感覺太發了.整個吐司都已經有點變形了(膨太高)
看來今天的吐司有點失敗~
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