102.12.16 台式蘿蔔糕  

買了一包在來米粉來做蘿蔔糕

我網路搜尋.有人用吐司盒來蒸粿.

所以就有樣學樣.吐司盒底部先墊烘焙紙.以防粉漿流出

只是用吐司盒來蒸的話.因為高度比較高.要蒸比較久

而吐司盒本身就是不沾材質.所以蒸好的粿.放涼後很好倒出

食譜請參考這裡囉~

http://dessertfmtv.pixnet.net/blog/post/28028203

 

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    a01897 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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