103.4.25 煎鯛魚片  

這個鯛魚片是好市多買的冷涷鯛魚片

一大包12還15片.6.7百元的樣子

沒有魚刺.很適合小孩吃

可以煮湯.油炸.清蒸.或紅燒

最簡單的吃法就是直接煎來吃

首先.把魚解凍後.

用適量的鹽和料理米酒先塗抹

之後在灑上少許麵粉塗抹

就可以放到鍋子裡煎了

煎到金黃色就可以起鍋

最後灑上胡椒鹽即可~

 

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