女兒說她想吃仙草凍.叫我做給他吃
最近天氣也很悶熱
就煮了4000c.c.的仙草汁
1000c.c.的仙草汁用來做仙草凍
仙草凍的做法請參考這裡:http://a01897.pixnet.net/blog/post/98421715
仙草凍做好.凝固之後就切成小丁狀
仙草蜜材料:(參考看看)
仙草茶....500c.c.
仙草凍....50克(可隨意)
蜂蜜....1大匙
冰塊.....適量(我沒加)
做法:
仙草茶+蜂蜜先混合.最後再加入鮮草凍即可~
註:這是書裡抄來的食譜.我覺得沒什麼甜味.所以我會另外多加二砂糖或蜂蜜
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後記:
女兒放學回來看到我再切仙草凍
他說:媽媽我上次有做冰塊
我想弄剉冰吃
原來...他叫我弄仙草凍是想吃仙草剉冰啦~
這是102.6.2 自己做的黑糖冰磚+仙草凍
做成的黑糖仙草剉冰~
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