103.12.3 蜜汁小豆干  

<蜜汁小豆干>

材料:

小豆干....600克

細砂糖....90克

沙拉油....90克

醬油......90克

八角....適量

 

做法:

1.把小豆干先清洗.然後煮一鍋水.

接著小豆干小川燙過.瀝乾水分備用

2.把細砂糖.沙拉油.醬油.先用小火煮開.再放入八角

3.之後放入小豆干.用小火慢熬煮到湯汁收乾即可~

※一定要用小火喔~

......................................................

後記~

我有另外加入辣椒和九層塔

結果...好像放太少的關係.味道都沒有出來~

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    a01897 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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