104.10.8 蜆仔湯  

先生叫我煮蜆仔湯

所以買了蜆仔.一斤60元

水開了.放薑片.吐完砂的蜆仔.少許米酒

煮到蜆仔開.加點鹽調味.灑點蔥花就完成了~

其實我不愛吃蜆仔.我比較喜歡喝湯

因為蜆仔小小的.要吃很久.吃起來很累

而且吃起來又沒什麼口感.

我是覺得喝湯比較營養~

 

 

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