突然很想煮煮看白木耳
在賣場買了一包無燻藥的白木耳
這煮法很簡單
白木耳先用水泡發
再用剪刀剪掉比較硬的地方
接著洗乾淨剪小片狀
之後再煮一小鍋沸水把白木耳先汆燙過.撈起
再另外取一鍋水把白木耳放進去
用電鍋煮.快好的時候在放龍眼乾.再煮一下
最後再加入白砂糖即可~
人老了.需要適時補充一點膠質.
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- Apr 22 Fri 2016 20:36
105.4.22 桂圓白木耳甜湯
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