105.10.27 葡萄柚果凍2  

7年前，剛接觸吉利T粉時，做過一次葡萄柚果凍

這次算是第二次做

因為葡萄柚不常吃,也滿酸的

前幾天逛市場看到一顆10元,想說很便宜就買了五顆來吃

切了一顆來吃，真的很酸

所以我把剩下的全部壓汁做成果凍

105.10.27 葡萄柚果凍1  

不曉得是不適我榨汁的關係,果凍吃起來有微微的苦味

吉利T粉也依照我平時做果凍的比例來調

結果口感偏硬

勉強還可以接受

只是小孩不是很愛吃而已~

好險我葡萄柚沒有買很多顆,不然真的很難消耗掉

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