在臉書看到有人分享牛奶麵包捲影片
就來試做看看
第一次嘗試這種整形法
捲的醜醜的
而且影片是做兩大條麵包
份量超多.小孩當早餐也不方便攜帶
所以我就自己換算60克麵糰9個
做好的麵包不錯吃
而且按下去的麵包還會回彈.好好玩喔
只不過這麵糰的水量超多
黏黏的,用攪拌機打超久才成糰
好險沒有失敗~麵包不錯吃~
食譜↓
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- Apr 20 Wed 2022 10:57
111.4.20 葡萄乾牛奶麵包捲
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