111.4.20 葡萄乾牛奶麵包捲.jpg

在臉書看到有人分享牛奶麵包捲影片

就來試做看看

第一次嘗試這種整形法

捲的醜醜的

而且影片是做兩大條麵包

份量超多.小孩當早餐也不方便攜帶

所以我就自己換算60克麵糰9個

做好的麵包不錯吃

而且按下去的麵包還會回彈.好好玩喔

只不過這麵糰的水量超多

黏黏的,用攪拌機打超久才成糰

好險沒有失敗~麵包不錯吃~

食譜↓

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    a01897 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄