上禮拜買了一台電動打蛋器..今天試試看他的性能好不好
於是烤了一個香草戚風.很快就打發了..
接著打發鮮奶油~也超快速的...這是我第一次在蛋糕上塗奶油...超有成就感的
上面粉紅色鮮奶油是草莓果醬加進去打發的..
本來要去買水蜜桃罐..可是天氣好冷喔~就懶得去買了
第一次試做....技術不熟練..鮮奶油塗地不是很完美
但.....免強還可以看啦~
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這是蛋糕側面
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蛋糕切開來的樣子
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PS..後記.
我兩點多就做好這個蛋糕~
之後就等勝勝下課回家給他一個驚喜
當然囉..也是等他一起切開來吃
他回家之後第一個就問我~
媽媽沒有蠟燭可以吹...
後來..各切一塊蛋糕給勝勝和妹妹
妹妹一直挖奶油吃.勝勝一直挖布丁吃..
好在我布丁做了一鍋還剩很多
之後勝勝邊吃邊問~
媽媽.這是你買的還自己做的...重複問了三次有了
我跟他說是媽媽做的~勝勝卻一直在懷疑中..
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