100.7.19 紅葡萄汁果凍1  



可做8杯果凍~

材料:

吉利T粉.....20克

細砂糖.....40克

冷開水.....400克

葡萄汁......500克

100.7.19 紅葡萄汁果凍2  


做法:

1.吉利T粉 和 細砂糖用湯匙拌勻

100.7.19 紅葡萄汁果凍3  

2.再倒入裝有冷開水的鍋子裡.攪拌到溶解

100.7.19 紅葡萄汁果凍4  

3.在把鍋子放到瓦斯爐上加熱到80度c熄火..

4.最後把葡萄汁倒入攪拌.趁果凍還沒凝固時

倒入模型裡等待冷卻

最後放入冷藏即可~

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