材料:
空心菜.....200克
蒜頭.....2顆
調 味 料:
沙茶醬 .....1.5大匙 (適量即可)
醬油膏 .....1小匙
糖 .....1/4小匙
鹽 ......1/4小匙
水 .....2大匙
做法:
1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片備用。
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片
3.放入作法1的空心菜段和加入所有調味料拌炒至熟即可。
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- Aug 24 Wed 2011 21:57
100.8.24沙茶炒空心菜
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