一直很想買哈密瓜來吃.可是...老是覺的哈密瓜很貴
一顆可能要70元以上吧!!
結果...我家爸爸下班跑去賣水果的地方看有什麼好買的
(他是一個很像盤商的水果攤)
水果都很便宜.但要買很多.
於是~我家爸爸買了一箱哈密瓜回來
雖然型很醜.但裡面果肉是甜的
裡頭有15顆.才300元而已~
真的好便宜喔!!
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哈密瓜好多顆.就切了一顆來做哈密瓜冰淇淋
ps.我用1.5公升冰淇淋機來做
食譜:
哈密瓜果肉.......800克
細砂糖.....140克
動物鮮奶油.....400克
做法:
1.哈蜜果果肉切塊.加細砂糖用調理機打成細泥
2.再把哈密瓜細泥+鮮奶油混合均勻
3.倒入以運轉的冰淇淋機裡就可以了
這就是好吃的哈密瓜冰淇淋
ps.若你的果汁機.或調理機.沒辦法打成細泥
請另外參考周老師的方法.就是把果肉先煮過
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280335
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