小孩上學去.就比較多時間可以玩烘焙
旁邊沒有小孩吵我
做起蛋糕來特別順
今天做了一個有點耗工的咖啡水晶蛋糕
一層蛋糕.一層布丁.一層蛋糕一層咖啡凍
一次嚐到3種不同口味.超讚的!
布丁:是用蛋黃+鮮奶+鮮奶油+
糖+吉利T分做成的
咖啡凍:是用咖啡粉+水+糖+吉利T粉做成的
其實咖啡凍應該是透明的才對
可是我沒有咖啡粉.就用3和1咖啡代替.
註:食譜參考美味糕點新主張一書
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- Sep 06 Thu 2012 15:13
101.9.6 咖啡水晶蛋糕
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