106.8.19 昆布高湯2  

這是第一次熬昆布高湯

昆布是小孩嬸嬸去日本玩帶回來的

這是熬湯撈起來的昆布↓

106.8.19 昆布高湯1  

間單來說,煮過的昆布就是海帶

這昆布我不知道怎麼處理

所以我就加些水煮蛋滷一滷

裡頭加了八角.糖.醬油.辣椒一起滷

106.8.19 昆布高湯3  

晚餐的時候就可以配飯吃還滿下飯的~

至於熬好的昆布湯

拿來煮麵,香香的很好吃~

 

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