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好市多雞肉調味粉  

這雞肉調味粉是弟弟給我的

我用雞腿肉加這粉醃一醃

肉片也加雞肉粉醃一醃

104.12.28 好市多雞肉粉  

就拿去煎了

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104.9.1 彰寅無骨雞腿排2  

這是我上次跟團買的冷凍彰寅無骨雞腿排

昨晚拿出放冷凍退冰

今天用烤箱把肉烤熟

104.9.1 彰寅-無骨雞腿排1  

烤了好久.雞肉一直出油

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104.8.26 彰寅雞翅  

這是跟團買的彰寅雞翅

一包120元

裡頭有10支雞翅和10支翅小腿

我本來是要開烤箱烤的

但怕烤箱噴的都是油汙

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104.8.24 彰寅雞米花  

上次跟團買的彰寅雞米花.拿了兩包來退冰.

2包大約2斤的雞肉.

兩個小孩幫我沾粉.這樣炸起來速度快多了.

這雞米花還不錯吃.可是我炸太多了.

吃不完.拿去冰起來.明天再用烤箱加熱來吃~

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104.5.19 蘿勒雞胸肉

這個蘿勒雞胸肉食譜

忘了從哪裡抄來的

抄了1.2年應該有吧!!

一直都沒動手去做

今天去了市場買了2個雞胸 

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很久前就一直想要做炸雞塊給小孩吃

可是都沒有去做

今天心血來潮.去市場買了兩個雞胸肉

來炸雞塊給小孩吃

首先.把已經去骨.有點結凍的雞胸肉切小丁

103.5.2 黃金雞塊1  

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101.10.11香香雞  

材料:

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101.1.28炒雞肉鬆  

此食譜是在雜誌上抄下來的

建議做時~雞肉絲要剝細一點

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黑胡椒雞排

材料:

雞胸...1個

蔥....1支

薑....3片

調味料:

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 以前煮咖哩都是用咖哩塊來煮

都不曾用過咖哩粉來煮

所以我就買了一罐咖哩粉來煮看看

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這個蔥燒雞腿是我看食譜煮的

100.3.24 蔥燒雞腿  

首先把蔥和薑爆香

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99.12.31 左宗棠雞  

一直很好奇這個左宗棠雞吃起來到底是什麼味道?

好幾次都想煮這道料理...

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99.11.15芝麻烤雞腿  

上次是做
carol 自在生活的蜜汁烤雞腿超好吃的說~

可是..我忘了拍照~

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99.10.15南洋辣炒雞丁  

【材  料】
 
雞胸肉 300公克
太白粉水 1又1/2大匙

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之前在bbh看到右媽分享用韓式辣椒醬雞腿的料理

但我把它改成雞胸肉也不錯吃~


99.10.14式辣椒醬炒雞胸肉  

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99.8.22辣子雞丁  


昨天去市場買了一副雞胸肉~


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99.7.20 煎黑胡椒雞脯  

材料: 
 
雞胸肉 300公克

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早上.大熱天的跑去市場買菜

簡直是熱死我了

但....沒辦法

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98.3.17炸鹽酥雞  

早上趁祥祥睡著~帶著妹妹趕快騎車去市場逛一下
買了兩個雞胸肉120元.炸了鹽酥雞和煮了香菇雞湯
買好回到家~卻忘記叫老闆去皮&去骨
雖然久久才弄一次炸物~

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