買了一罐煉乳.為了做麵包
結果只用一點點而已
罐上說.開封3周內用完
實在不知道用這煉乳來做什麼點心好?
翻了食譜
孟老師的書裡剛好有黑糖煉乳布丁
而這個食譜煉乳用量滿大的
所以一早就來試做看看
這黑糖煉乳布丁用了黑糖.煉乳.開水.雞蛋做的
材料非常的簡單
我把罐內剩的煉乳全倒完
剛好可做100c.c.x10杯
在小孩上學前烤完
冷卻後.冰冷藏.八點半我就跑去逛市場.圖書館.家樂福.和書局
順便吃個午餐才回家.到家時剛好12點了
拿了一個冰冰涼涼的布丁來吃
哇....超好吃的.黑糖味.煉乳味.好濃郁喔~超讚的!!
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