之前有做過檸檬塔
不過那都是亂做的
因為我的塔皮沒有放重石
導致縮得很嚴重
這次就拿小石頭壓壓看
網路上看說,是可以放石頭來壓
可是....我很怕石頭不耐高溫
突然在烤箱裡爆炸怎麼辦
所以就冒著生命危險把石頭放進烤箱烤塔皮
結果..我發現我想太多了.根本不會有事
話說回來,這檸檬塔好好吃喔
放冷凍冰過.再稍微退冰一兩分鐘
我覺得會更好吃~
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- Aug 23 Wed 2017 09:17
106.8.23 檸檬塔
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