【材 料】
四季豆 260公克 (像下圖這麼多)
蒜仁 3瓣
辣椒 1條
【調 味 料】
鹽 1小匙
雞粉 1小匙
香油 3/2大匙
熱水 1大匙
【做 法】
1.蒜仁切末,辣椒切絲。
2.四季豆去老筋洗淨切段,再放入滾水中燙熟後撈起。
3.將所有調味料拌勻,與作法2的四季豆、作法1的蒜末、辣椒絲拌勻即可。
ps.不吃辣的人.辣椒不要放
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【材 料】
四季豆 260公克 (像下圖這麼多)
蒜仁 3瓣
辣椒 1條
【調 味 料】
鹽 1小匙
雞粉 1小匙
香油 3/2大匙
熱水 1大匙
【做 法】
1.蒜仁切末,辣椒切絲。
2.四季豆去老筋洗淨切段,再放入滾水中燙熟後撈起。
3.將所有調味料拌勻,與作法2的四季豆、作法1的蒜末、辣椒絲拌勻即可。
ps.不吃辣的人.辣椒不要放