99.5.14 涼拌四季豆1  

【材  料】
 
四季豆 260公克 (像下圖這麼多)
99.5.14 涼拌四季豆2  
蒜仁 3瓣
辣椒 1條 


【調 味 料】
 
鹽 1小匙
雞粉 1小匙
香油 3/2大匙
熱水 1大匙 


【做  法】
 
1.蒜仁切末,辣椒切絲。
 
2.四季豆去老筋洗淨切段,再放入滾水中燙熟後撈起。
 
3.將所有調味料拌勻,與作法2的四季豆、作法1的蒜末、辣椒絲拌勻即可。 


ps.不吃辣的人.辣椒不要放

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