今天是第一次做奶凍捲
蛋糕體是用黑糖下去做成的
而奶凍是用鮮奶油+鮮奶+糖還有吉利丁片做成的
黑糖的蛋糕體不會很甜
奶凍也入口即化
再加上打發的動物鮮奶油來塗抹
整個吃起來超好吃的
尤其是那個鮮奶油~
蛋糕整個冰過再吃
好像在吃冰淇淋的感覺~
因為第一次做奶凍捲
奶凍又切太大條
整個蛋糕都捲不起來
奶油還一直給我跑出來
不過~
最後還是搞定了整個蛋糕捲
今天的蛋糕捲...
超~超~超~好吃的說~
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