<材料>:
芋頭.
香菇.
蝦米.
肉絲
芹菜末.
白飯
<做法>:
1.蝦米用水泡軟洗乾淨備用.香菇用水泡軟.洗乾淨切絲
2.芋頭去皮.切丁
3.香菇.蝦米.肉絲爆香.加少許醬油.調味後起鍋
4.煮一鍋水.水滾後放芋頭丁煮熟.接著放白飯..
倒入做法3的配料一起煮到白飯變軟(邊煮邊攪拌)接著灑上芹菜末
5.最後灑上胡椒粉.鹽巴調味就可以了~
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芋頭.
香菇.
蝦米.
肉絲
芹菜末.
白飯
<做法>:
1.蝦米用水泡軟洗乾淨備用.香菇用水泡軟.洗乾淨切絲
2.芋頭去皮.切丁
3.香菇.蝦米.肉絲爆香.加少許醬油.調味後起鍋
4.煮一鍋水.水滾後放芋頭丁煮熟.接著放白飯..
倒入做法3的配料一起煮到白飯變軟(邊煮邊攪拌)接著灑上芹菜末
5.最後灑上胡椒粉.鹽巴調味就可以了~
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