材料:
馬鈴薯.....1-2個
豬肉.....半斤
胡蘿蔔.....1小條(我沒放)
調味料:
水.....300cc
醬油.....65 cc
米酒.....30 cc
味霖.....20cc (我沒放)
細砂糖.....20克
做法:
1.馬鈴薯去皮切塊.泡水裡去除澱粉後，撈起備用
2.紅蘿蔔去皮切塊
3.豬肉切片
4.鍋子由熱.把肉片炒過後.再把所有材料及調味料加入.然後加蓋燉煮約25-30分鐘就可以了!!
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