黑胡椒雞排

材料:

雞胸...1個

蔥....1支

薑....3片

調味料:

1.
鹽....1小匙

酒....1大匙

太白粉....1大匙

黑胡椒粒....1小匙

2.
油....3大匙

做法:

1.雞胸肉切4薄片.用調味料1與蔥段.薑片醃15分鐘

2.15分鐘後.把油3大匙加入在肉片上拌勻

3.把肉片兩面煎熟成金黃色即可
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