此食譜是在雜誌上抄下來的
建議做時~雞肉絲要剝細一點
不然炒的時候會很難收乾水分
材料:
熟雞肉....250克
油蔥酥....2大匙
白飯....1碗
調味料:
醬油....3大匙
糖.....1大匙
米酒.....2大匙
五香粉.....1/4小匙
做法:
1.熟雞肉用手撕成雞絲
2.熱鍋先下油蔥酥爆香.再加入雞絲
3.調味料混勻.倒入鍋裡同炒.炒至收乾即可~
炒好的香鹹雞絲.可搭配熱騰騰的白飯一起吃~
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