(巧克力脆片)
材料:
苦甜巧克力磚.原味玉米片.比例為1:1
表面點綴:彩色巧克力米(若沒有.可省略)
做法:
1.把玉米片裝入塑膠袋壓碎(建議不要壓太碎.口感會比較好)
2.巧克力切碎(比較好溶化)
3.準備一個鍋子.把巧克力裝入.隔水加熱溶化
4.再把壓碎的玉米片加入溶化的巧克力裡拌勻
5.再用湯匙把巧克力玉米片
舀到舖有鋁箔紙或烘焙紙的盤裡.(也可以放在不沾的烤盤裡)
弄成一個圓扁狀.表面抹平.稍微壓緊.再灑上彩色巧克力米來點綴
6.最後放冰箱冷藏約10分鐘.讓巧克力凝固即可
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