102.6.20 自製牛粒或馬卡龍紙模1  


我用的是Dr.goods烤盤

1.首先撕一張和烤盤一樣大的烘焙紙.
畫出長40公分.寬30公分
再每5公分做一次記號.畫出直線.
就會變成5x5公分的正方形方格

2.再找個瓦愣紙版.畫出半徑2公分的圓.剪下

3.再把圓形模板.放在方格內畫出圓形

4.使用方式;把這張畫好的紙模.放在烤盤上.在墊一張新的烘焙紙.
此時會透視到你下面的圓.再把你的麵糊.擠在圓形內.
最後.再把底部的紙模輕輕抽掉就可以開始烘烤了.

這紙模可以一直重複使用喔~

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