每次都做帶蓋吐司.
今天來做個山型白吐司玩玩
食譜是參考:天然、無添加的手作麵包一書
雖然是直接法的吐司
可是這吐司放第二天
口感還是軟軟的.
還不錯吃.
不過...鹽巴的使用上似乎有點多
下回再做時.我要把鹽把減少
不然吐司吃起來感覺有那麼一點點的鹹.
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- Aug 06 Tue 2013 22:06
102.8.6 山型白吐司
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