昨天下午和女兒到烘焙店買了烏豆沙&Q心麻糬
101.9.20 烏豆沙麻糬酥1  

今天下午就來做這個烏豆沙麻糬酥
101.9.20 烏豆沙麻糬酥2  

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101.9.6咖啡水晶蛋糕  

小孩上學去.就比較多時間可以玩烘焙
旁邊沒有小孩吵我
做起蛋糕來特別順

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101.9.2醬油泡蛋  


材料:

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101.9.21地瓜冰淇淋  

這是用地瓜泥+鮮奶+鮮奶油還有細砂糖.玉米粉做成的

最後主角就是用冰淇淋機來攪拌成冰淇淋

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記得小時候.我的媽媽有買過這種綠色醃過的瓜瓜

101.8.30瓜脯炒肉絲1  
但是我不知道這個瓜的名稱.於是查了一下好像叫瓜脯

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101.8.28黑櫻桃冰淇淋  

買了一些櫻桃.想說可以做櫻桃冰淇淋

就把櫻桃去籽.果糖和砂糖.煮成櫻桃醬

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101.8.26(湯種+冷藏中種法)超軟地瓜鮮奶吐司  

真的愛死湯種麵包了~

吃起來超......軟的好吃~

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101.8.24地瓜饅頭  

想說小孩快開學了.來做點饅頭冰冷凍

給小孩當早餐吃

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1.冰淇淋機的冰桶建議冰上一天.
冰箱也要開到強冷.這樣冰桶的冷度才夠.
而使用時.搖起來沒有水聲


2.使用前.把所有設備組裝好.先開啟電源讓冰淇淋機運轉

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101.8.12簡易紫菜蛋花湯  

份量:4人份

材料:

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