3年前買了一台冰淇淋機
之後..
每次鮮奶油用不完就做冰淇淋吃
自己做冰淇淋的好處就是
可以做出市面上少有的口味
而且沒什麼添加物
今天又來挑戰新的口味
就是"黑芝麻牛奶冰淇淋"
用了黑芝麻粉.鮮奶.糖.玉米粉.鮮奶油
材料很簡單
就可以做出好吃的冰淇淋
而我沒用蛋黃當乳化劑
因為我覺得蛋黃有腥味
所以我用玉米粉
至於食譜.我就不方便分享囉
今天的黑芝麻牛奶冰淇淋..好好吃唷~
後記~
把冰淇淋夾在餅乾裡.就變成黑芝麻餅乾冰淇淋了!!
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- May 05 Tue 2015 11:59
104.5.5 用冰淇淋機-自製黑芝麻牛奶冰淇淋和"黑芝麻餅乾冰淇淋"
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