104.5.5 黑芝麻牛奶冰淇淋  

3年前買了一台冰淇淋機

之後..

每次鮮奶油用不完就做冰淇淋吃

自己做冰淇淋的好處就是

可以做出市面上少有的口味

而且沒什麼添加物

今天又來挑戰新的口味

就是"黑芝麻牛奶冰淇淋"

用了黑芝麻粉.鮮奶.糖.玉米粉.鮮奶油

材料很簡單

就可以做出好吃的冰淇淋

而我沒用蛋黃當乳化劑

因為我覺得蛋黃有腥味

所以我用玉米粉

至於食譜.我就不方便分享囉

今天的黑芝麻牛奶冰淇淋..好好吃唷~

後記~

把冰淇淋夾在餅乾裡.就變成黑芝麻餅乾冰淇淋了!!

104.5.15  

 

 

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