105.4.12 自製乾燥的洋蔥絲  

今天早上切了4顆洋蔥

切完第二顆

邊切邊流淚

太嗆辣了.也流鼻水

實在受不了了

另外兩顆叫先生來幫我切

切完就放食物乾燥機裡烘乾

烘完的成品只有一小盤

這乾燥的洋蔥拿來爆香提味

不知道還會有香氣嗎?

改天拿來炒肉絲看看~

 

 

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