1.整型好的牛軋糖
2.切好的牛軋糖
書上說約有50多顆
實際量我也沒算
ps.從晚上7點就開始做~
用了士邦攪拌機做
結果~糖一到下去.全部變硬
徹底的失敗...被我全部倒掉
晚上10點多時.不氣餒再做一次
這次換手提打蛋器做
就比較成功了
不過....不知道是不是我的溫度計秀斗了
做好的牛軋糖有點硬
這次買烘焙店的奶粉也沒有比較香~
上次用oak奶粉做超香的~而且也比較軟.比較好吃
本來想送人的~但太硬了.只好留在家裡自己消化掉
包裝完已經晚上12點半了~
包好的糖果也忘了拍照~
鍋子全部被糖黏住了
超~~級~~難~~洗~~的~~說
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