104.2.6 韓式豬肉螺旋麵  

這個螺旋麵是我隨便亂炒的.很好吃喔~

 

材料:

螺旋麵.或普通的麵條都可以

豬肉絲

洋蔥絲

高麗菜絲(不要切太細喔)

奶油

黑胡椒粒

鹽巴

韓式烤肉醬

 

做法:

1.螺旋麵先煮熟備用(約7.8分熟)

2.接著把肉絲用韓式烤肉醬.先醃30分鐘(好市多買的)

韓式烤肉醬

3.然後.取適量奶油放入鍋中融化.放入洋蔥絲爆香.

4.接著把肉絲放入炒熟.再放高麗菜一起炒

之後加點黑胡椒粒和鹽巴調味.之後加些水煮滾

5.再放入螺旋麵拌炒.就可以了~

註:水依麵的多寡.適量即可.為的是讓麵吃起來帶些水份.而不至於太乾

 

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